
說到增肌,多就是好嗎?但這個「多」到底是指訓練總量(volume)多,還是重量(kilos)多呢?還是其實還有第三種方式,能同時兼顧肌肉量和力量的提升?健身文化可能讓我們認為「 負重越重越好」、「組數越多越好」,但真的是這樣嗎?畢竟不是每個人都想把自己練得超壯。
如果想練出一定的重量但又想維持精瘦體態呢?又或者只是為了某項特定運動而開始訓練,而這項運動根本不需要超大二頭肌呢?
到底有沒有更平衡的做法,能夠把重量和組數結合起來,會帶來更全面的成果?本篇將為您解答。
高重量的好處:增加肌力

(圖/翻攝自unsplash)
傳統健美的訓練法認為,想要長肌肉,就得給肌肉足夠的「機械張力」,也就是用重量去刺激肌肉生長,進而強化肌力。
舉例來說,如果你想讓得到厚實的胸肌,可能會做4組5到10下的胸推,重量則是每組都慢慢加重,直到力竭為止,也就是肌肉完全舉不起來。
聽起來很累,但這種方法確實有效。產生的肌肉不只更能負重,還能保護骨骼,讓你隨著年齡增長更不容易受傷。有研究甚至指出,高重量訓練對心肺耐力的提升,比輕重量訓練來得更好。
前英國傘兵、戰術型體能訓練法(Tactical Athlete)創辦人 Farren Morgan則認為,高重量訓練是「任何完整訓練計畫中不可或缺的一部分」,他也特別推薦像深蹲、硬舉、臥推這類的複合動作,作為核心訓練內容。
高次數的好處:提高肌耐力

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儘管傳統觀念認為「要把肌肉練大、練壯,就要負荷更重的重量」,但高次數、低重量的訓練則常被用來雕塑線條和體態。如果想讓三頭肌更有型,其中一種選擇是每組25下以上的纜繩三頭下壓,重量不重,但做到後面你一定會有「肌肉燃燒起來」的感覺。
高次數訓練是健身界的基本盤,尤其適合同時想提升肌耐力和肌肉量的人。不只是讓體態看起來好看,還能幫助肌肉對抗疲勞。在 2022 年的綜合研究中指出,每組 15 下以上的訓練有助於提升局部肌耐力,所以高次數並不是「只練好看」。
2021年的一項研究更是打破傳統觀念,研究中指出較重的重量雖然能增強力量,但在增肌效果上,與高次數的表現相當。同篇研究還指出,高重量訓練耗時較久,也增加關節壓力與過度訓練的風險。換句話說,高次數訓練雖然強度較低,但增肌效果一樣,而且受傷風險還比較小。
另外,一項研究來自《力量與體能訓練期刊》(Journal of Strength and Conditioning Research),比較了「高次數輕重量」與「低次數大重量」的效果,兩組都練到力竭。結果發現,兩組在肌肉尺寸上的成長差不多,但在提升力量方面,大重量的那組效果更好。
高次數vs.大重量:結論是?

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訓練專家 Rowan Clift坦言,其實很難斷定哪種方法比較好,因為每個人對訓練的反應不同,目標也不一樣。
有研究指出,大重量做到力竭對增加力量最有效,但這種做法風險較高,也比較容易造成不適。也就是說,你會變得更強壯沒錯,但可能也要花更多時間去提高動作品質、做輔助性訓練,才能保護關節,避免一次不起眼的失誤讓你痛一整個月。在制定訓練計畫時,這些都需要考慮進去。訓練原則要有彈性,不一定要死守一套方法做到底,多元化的訓練才是真正進步的關鍵。個人的身體和目標不同,把大重量和高次數融合在同一套訓練裡,或許能達到最好的效果。
至於增肌效果,根據 2016 年一項研究,結果其實沒什麼差別。這項研究找了 49 位平均有四年重訓經驗的男性進行全身阻力訓練,結果發現,不論是用重的還是輕的,肌肉增長幅度都一樣。
所以說,如果是為了提升力量,大重量可能更有效;但如果是想要練出好看的體態,其實不一定要舉到超重。
最重要的是有在做重量訓練,不管是舉幾公斤、做幾下,光是有在做,就能幫助控制體脂,並大幅降低過早死亡的風險。研究指出,每週只要做 30 到 60 分鐘的重量訓練,罹患癌症與心臟病的風險就能下降 10% 到 20%。
瑞典頂尖教練 Magnus Lygdback曾在他的YouTube 頻道上公開解答,「當我們做重訓時,目標通常是增強力量、促進肌肥大(也就是增加肌肉量),或兩者兼顧。有非常多不同的訓練策略,跟不同的人聊到這個話題,他們可能都有不同看法。有些人提倡『輕重量、高次數』,每組大概做 15 到 20 下;也有人主張『大重量、低次數,可能每組只做 1 到 8 下。」
他解釋,真正驅動肌肉成長的關鍵是訓練總量,而這是由所舉的重量、次數與組數共同決定的。「換句話說,只要整體訓練量對了,不論你是用重重量少次數,還是輕重量多次數,其實都能促進肌肥大、增加肌肉。」而這也代表,如果你選擇舉得重但做的次數少,那你必須提高強度,才能達到和輕重量多次數相當的訓練效果。
他表示,如果是要參加力量型運動比賽或想變得更強壯,那麼較重的重量、低次數絕對更適合。但如果是健身新手或體力有限的人來說,使用「輕重量、高次數」的方式比較安全,能有效避免運動傷害。
那麼到底該怎麼選?Lygdback坦言,最重要的是要考量個人需求、偏好、訓練經歷與目標。「畢竟人是活的,你要找出自己喜歡也適合的方式,這才是最實際的。」
10大重點整理一次看

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想在健身房更有方向、避免受傷,記住以下這些重點:
- 舉重時一定要先顧好動作和姿勢,避免受傷,也才能發揮最大的效益。
- 訓練方式要根據自己的目標調整:不論是增肌、增力還是提升整體表現。
- 想練「力量」,重量要夠重,但至少能做 3 - 6 下。
- 想練「肌肉」,選擇可以做 8 - 12 下的重量。
- 想練「肌耐力」,用可以做 15 - 25 下的輕重量。
- 比起拉長訓練時間,不如專注在品質上:短短 20 - 30 分鐘,只要專注、有效率,一樣能看到顯著成效。
- 多嘗試不同的訓練組合與方法,保持訓練的新鮮感與挑戰性。
- 耐心與持續才是健身成效的關鍵,別太快放棄。
- 每個訓練計畫至少執行 12 週,定期檢視成效,再做調整。不要一開始就挑太重的重量,會大幅提高受傷風險。
這場關於重量重還是組數多的長年辯論,最終還是得回到個人健身目標,不管你是要提升力量,還是想長更多肌肉,兩種方式都有各自的優勢。重點是要持之以恆,聽從身體的反應,並持之以恆。
文章來源:huel、menshealth